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상식맨이 포도를 씻고 있네요.
어머! 왜 포도 알을 다 따서 씻는 거죠?
상식맨: 송이째로 씻으면 왠지 속까지 안 씻기는 것 같아서요 .
그렇죠. 혹시 벌레나 농약이 남아 있지 않을까 걱정스럽죠?
오늘은 포도를 송이째로 손쉽게 씻는 법, 알려드릴게요.
첫 번째, 밀가루를 이용한 방법입니다.
밀가루를 포도송이에 골고루 뿌려줍니다.
그런 뒤 10분간 상온에 놓아둔 후, 흐르는 물로 밀가루를 씻어내면 끝.
밀가루 속 녹말 성분이 흡착력이 강해 흙과 먼지는 물론 남은 농약까지 제거해줍니다.
어머! 밀가루가 떨어졌다고요?
그럼 식초를 사용해보세요.
식초 역시 남아 있는 농약 제거에도 좋고, 살균 효과도 있는데요.
큰 그릇에 물을 붓고 포도를 넣습니다.
식초를 넣은 후 10분 정도 둡니다.
마지막으로 흐르는 물에 포도를 씻으면 되는데요.
정말 간단하죠?
이렇게 포도를 깨끗이 씻고, 맛있게 즐기세요.
상식맨: 음~ 맛있어. 여름에는 역시 포도야.
오늘의 원포인트 포도를 손쉽게 씻는 법
▶ 밀가루를 포도송이에 골고루 뿌린 뒤 물로 씻거나,
▶ 식초 물에 담갔다가 물로 헹구면 된다는 점.
이것만은 꼭 기억하세요!
[저작권자(c) YTN 무단전재, 재배포 및 AI 데이터 활용 금지]
어머! 왜 포도 알을 다 따서 씻는 거죠?
상식맨: 송이째로 씻으면 왠지 속까지 안 씻기는 것 같아서요 .
그렇죠. 혹시 벌레나 농약이 남아 있지 않을까 걱정스럽죠?
오늘은 포도를 송이째로 손쉽게 씻는 법, 알려드릴게요.
첫 번째, 밀가루를 이용한 방법입니다.
밀가루를 포도송이에 골고루 뿌려줍니다.
그런 뒤 10분간 상온에 놓아둔 후, 흐르는 물로 밀가루를 씻어내면 끝.
밀가루 속 녹말 성분이 흡착력이 강해 흙과 먼지는 물론 남은 농약까지 제거해줍니다.
어머! 밀가루가 떨어졌다고요?
그럼 식초를 사용해보세요.
식초 역시 남아 있는 농약 제거에도 좋고, 살균 효과도 있는데요.
큰 그릇에 물을 붓고 포도를 넣습니다.
식초를 넣은 후 10분 정도 둡니다.
마지막으로 흐르는 물에 포도를 씻으면 되는데요.
정말 간단하죠?
이렇게 포도를 깨끗이 씻고, 맛있게 즐기세요.
상식맨: 음~ 맛있어. 여름에는 역시 포도야.
오늘의 원포인트 포도를 손쉽게 씻는 법
▶ 밀가루를 포도송이에 골고루 뿌린 뒤 물로 씻거나,
▶ 식초 물에 담갔다가 물로 헹구면 된다는 점.
이것만은 꼭 기억하세요!
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