AD
식품의약품안전처는 다음 달 4일부터 12일까지 학교급식소, 식재료 공급업체 등 6천 곳을 대상으로 식중독 예방 전국 합동점검을 실시한다고 밝혔습니다.
주요 점검 내용은 방학 동안 사용하지 않은 급식 시설과 기구 등의 세척·소독 관리, 식재료의 위생적인 취급·관리, 조리 종사자의 개인 위생 등입니다.
이번 점검은 전국 초중고등학교 개학 초기에 식중독을 예방하고 안전한 급식 환경 조성을 위해 실시하는 것입니다.
[저작권자(c) YTN 무단전재, 재배포 및 AI 데이터 활용 금지]
주요 점검 내용은 방학 동안 사용하지 않은 급식 시설과 기구 등의 세척·소독 관리, 식재료의 위생적인 취급·관리, 조리 종사자의 개인 위생 등입니다.
이번 점검은 전국 초중고등학교 개학 초기에 식중독을 예방하고 안전한 급식 환경 조성을 위해 실시하는 것입니다.
[저작권자(c) YTN 무단전재, 재배포 및 AI 데이터 활용 금지]