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YTN라디오(FM 94.5) [YTN 뉴스FM 슬기로운 라디오생활]
□ 방송일시 : 2023년 5월 16일 (화요일)
□ 진행 : 이현웅 아나운서
□ 출연 : 최봉근 바이오 사이언스 박사
* 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기 바랍니다.
◇ 이현웅 아나운서(이하 이현웅): 아프지 말고 백세까지 잘 사는 법 슬기로운 라디오 생활이 꽉 집어 드립니다. 슬기로운 백세 생활! 이름하야 ‘슬백세’에서 매주 다양한 주제로 여러분의 건강을 지켜드리고 있습니다. 오늘 두 번째 시간인데요. 백세 건강의 최고봉 최봉근 바이오사이언스 박사와 함께합니다.
◆ 최봉근 박사 (이하 최봉근): 지금은 100세 시대! 안녕하세요. 100세 건강의 최고봉 최봉근 박사입니다.
◇ 이현웅: 반갑습니다. 먼저 오늘의 한 줄 사연 들어보겠습니다. 도와주세요 최고봉~
◆ 최봉근: 5월이 되면 늘 부모님께 드릴 선물로 고민합니다. 부쩍 체력도 약해지고 왜소해지셔서 건강기능식품 같은 영양제를 드리고 싶은데 노년기에 먹으면 좋을 영양제는 어떤 게 있을까요? 도와주세요. 최고봉~
◇ 이현웅: 5월은 가정의 달이라고 부르잖아요. 선물 고르기도 힘든데 그럴 때 사실 영양제 괜찮겠다고 생각하시는 분들이 많거든요. 코로나19 이후에 어버이날 선물로 영양제 드리는 분들이 특히나 많아졌다면서요.
◆ 최봉근: 그래도 1등은 현금이죠.
◇ 이현웅: 하하. 예.
◆ 최봉근: 코로나 시대를 겪고 나서 저희가 건강에 관심이 많아지면서 어버이날 선물로 건강기능식품을 찾는 수요가 굉장히 많아지고 있습니다. 현금이 그래도 더 건강에 좋으실 거예요.
◇ 이현웅: 그래도 오늘은 영양제 얘기하는 날이니까. 건강기능식품 중에서 매출의 절반액을 차지한다는 게 바로 홍삼이거든요. 우리나라에는 삼 종류가 정말 많잖아요. 인삼, 홍삼, 수삼, 산삼. 다 건강에 좋을 것 같은데 홍삼이 이렇게 유명한 이유는 뭡니까?
◆ 최봉근: 지금 말씀하신 삼들이 다 다른 삼은 아니에요. 인삼을 쪄서 말린 게 홍삼, 산에서 캔 삼이 산삼이죠. 대부분은 인삼을 재배해서 어떤 가공 공정을 거치느냐에 따라서 부르는 이름이 다른데 옛날에는 그냥 인삼 자체를 한양까지 보내기 너무 힘들었으니까 쪄서 말린다든지 그냥 말린다든지 이런 공정을 거치는 건데 그래서 이제 홍삼을 저희가 쉽게 많이 접했던 거고 예로부터 특히 홍삼 안에는 쓴맛 성분인 사포닌 성분이 많이 들어가 있기 때문에 그 성분이 생리활성 기능을 굉장히 많이 가지고 있거든요. 그래서 옛날부터도 많이 쓰였고 몸에도 좋기 때문에 홍삼을 저희가 건강기능식품으로 알고 있는 겁니다. 부모님이 어떤 질환을 앓고 있는지 이런 것들을 정확하게 아시고 나서 홍삼을 드시는 게 좋을 것 같습니다.
◇ 이현웅: 지난 시간에도 제가 느꼈지만 정말 잘 알고 먹으면 약이 되지만 과유불급, 또 잘못 알고 먹으면 오히려 건강에 좋지 않을 수 있다는 점 다시 한 번 기억을 해야 되겠네요. 앞서 사연으로 잠깐 돌아서요. 그러면 부모님에게 선물하면 좋은 영양제 박사님께 좀 추천을 해 달라, 도와달라고 하셨는데 어떤 것들이 있겠습니까?
◆ 최봉근: 아무래도 부모님들께서 연세가 있으시니까 점점 몸을 움직여줘야 되거든요. 몸이 대사가 활발하게 일어나면서 건강을 유지할 수 있는데 그러려면 첫 번째로는 관절 영양제가 아무래도 필요하지 않을까.
◇ 이현웅: 관절 영양제.
◆ 최봉근: 네 그리고 두 번째로는 어쨌든 뇌졸중이라든지 심장 질환이라든지 이런 것들이 굉장히 요즘 식습관에 따라서도 위험하기 때문에 혈행 개선 영양제. 그다음은 제가 개인적으로 마지막으로 추천 드리고 싶은 것은 기억력 영양제.
◇ 이현웅: 세 가지를 짚어주셨는데 가장 먼저 관절 영양제부터 알아볼게요. 아무래도 노년기에 접어들다 보면 관절염 질환을 앓고 계신 분들이 많은데 어떤 성분들 위주로 고르는 게 좋겠습니까?
◆ 최봉근: 아무래도 이제 관절이나 연골을 구성하는 데 도움을 줄 수 있는 그런 성분들이 좋을 것 같고요. ‘콘드로이친’이라든지요. 그리고 당뇨가 없으시다면 ‘글루코사민’도 괜찮고 또 요즘 많이 팔리고 있는 ‘보스웰리아 추출물’이라든지 뭐 가자 추출물 이런 것도 관절 영양제로서는 크게 도움이 될 거라고 생각합니다.
◇ 이현웅: 제가 글루코사민, 보스웰리아 이런 건 들어봤는데 콘드로이친은 처음 들어봐서요.이거 어떤 역할을 하는 겁니까?
◆ 최봉근: 네 콘드로이친은 관절 연골을 구성하는 주요 성분 중에 하나인데 이제 뼈와 뼈 사이에 윤환유 역할을 하는 그런 성분입니다.
◇ 이현웅: 윤활유 역할을 해준다고요.
◆ 최봉근: 그런데 그게 나이가 들면서 점점 이제 없어지기 때문에요.
◇ 이현웅: 그럼 아프잖아요. 뼈가 그냥 그대로 마찰하니까.
◆ 최봉근: 그렇기 때문에 그런 보조적인 영양제를 좀 같이 먹어주면 좀 더 도움이 되는 것 같아요.
◇ 이현웅: 기억하면 좋을 것 같고요. 두 번째로 추천해 주신 게 혈행 개선 영양제입니다. 오메가3가 여기 해당되나요?
◆ 최봉근: 그럼요. 오메가3가 대표적인 영양제죠. 오메가3는 대표적인 혈액 개선 영양제인데요.
◇ 이현웅: 오메가3 제품이 정말 많잖아요. 얼마나 먹어야 되는지 그리고 어떤 게 더 좋은 제품인지 구분이 안 가더라고요.
◆ 최봉근: 참치를 한번 생각해 보시면 좋을 것 같습니다. 참치를 드실 때 참치가 정말 맛있긴 하지만 납이라든지 중금속이 참치에 많이 들어가 있다. 이런 이야기 들어보신 적 있으시죠? 먹이 사슬에서 상위에 있는 생물들이 하위에 있는 생물들을 먹기 때문에 그래서 오메가3도 어류보다는 조금 더 하위 생물인 미세 조류 이런 오메가3를 드시는 게 추천드리고 싶습니다.
◇ 이현웅: 그런데 무조건 함량이 높은 게 좋은 겁니까?
◆ 최봉근: 무조건 함량이 높은 게 좋은 건 아닙니다. 적정 함량이 따로 있는 거죠. 식약처에서는 적정 함량을 고시를 하고 있는데 거기 범위 안에 있는 함량을 드시는 것이 가장 좋습니다.
◇ 이현웅: 알겠습니다. 세 번째로 추천해 주신 영양제 기억력 영양제인데 저는 개인적으로 기억력 영양제를 따로 먹어본 적은 없어서요. 뇌에 좋은 영양제를 말하는 겁니까?
◆ 최봉근: 아무래도 뇌에 혈액이 잘 공급될 수 있는 영양제, 또 뇌에 직접적으로 좋은 활성을 보이는 그런 영양제들을 추천 드리는 거죠.
◇ 이현웅: 대표적으로 어떤 게 있나요?
◆ 최봉근: 대표적인 게 은행잎 추출물이 있습니다. 은행잎 추출물이 가장 전 세계적으로 연구도 많이 되고 논문도 많이 나와있는데요. 은행잎 잘 아시죠? 은행잎 안에는 카테킨이나 케르세틴, 플라보노이드 항산화 물질들이 굉장히 많이 들어가 있습니다. 항산화 물질이 많이 들어가 있다는 말은 몸 속에 나쁜 활성산소를 제거해서 혈액 순환을 좋게 하고 도파민과 호르몬 분비를 촉진해주면서 집중력을 강화하는 데 도움을 준다는 뜻이죠.
◇ 이현웅: 그런데 기억력에 좋다고 하면 수험생 분들도 솔깃할 수 있을 것 같은데요.
◆ 최봉근: 네 그렇죠. 다만 저는 개인적으로 절대 추천 드리지 않는 게 미성년자를 대상으로 임상시험을 한 논문들은 거의 없어요. 그렇기 때문에 안전성이 확보되지 않은 상황에서 단순히 좋을 것이다 이렇게 생각해서 드시는 거는 저는 추천 드리지는 않습니다.
◇ 이현웅: 알겠습니다. 우리 사연자분께 드리는 한 줄 팁, 5월에 부모님께 선물 드리면 좋은 영양제는?
◆ 최봉근: 부모님한테 물어봐라.
◇ 이현웅: 하하하. 굉장히 현답입니다.
◆ 최봉근: 그리고, 부모님이 어떤 질환을 가지고 계신지를 먼저 알아야지만 정확하신 부모님한테 맞는 선물을 할 수 있다는 뜻입니다.
◇ 이현웅: 그만큼 부모님 많이 찾아뵙고 옆에서 관심 갖고 연락드리라는 말씀이신 거죠.
◆ 최봉근: 올해만 효도하지 말고 항상 효도하시라는 말씀 드립니다.
◇ 이현웅: 그런 깊은 뜻이 담겨 있는 한 줄 정리였습니다. 오늘 여기서 정리하도록 하겠습니다. 지금까지 100세 건강에 최고봉!
◆ 최봉근: 슬백세 최봉근 박사였습니다. 여러분 100살까지 건강하세요.
YTN 이은지 (yinzhi@ytnradio.kr)
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□ 방송일시 : 2023년 5월 16일 (화요일)
□ 진행 : 이현웅 아나운서
□ 출연 : 최봉근 바이오 사이언스 박사
* 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인하시기 바랍니다.
◇ 이현웅 아나운서(이하 이현웅): 아프지 말고 백세까지 잘 사는 법 슬기로운 라디오 생활이 꽉 집어 드립니다. 슬기로운 백세 생활! 이름하야 ‘슬백세’에서 매주 다양한 주제로 여러분의 건강을 지켜드리고 있습니다. 오늘 두 번째 시간인데요. 백세 건강의 최고봉 최봉근 바이오사이언스 박사와 함께합니다.
◆ 최봉근 박사 (이하 최봉근): 지금은 100세 시대! 안녕하세요. 100세 건강의 최고봉 최봉근 박사입니다.
◇ 이현웅: 반갑습니다. 먼저 오늘의 한 줄 사연 들어보겠습니다. 도와주세요 최고봉~
◆ 최봉근: 5월이 되면 늘 부모님께 드릴 선물로 고민합니다. 부쩍 체력도 약해지고 왜소해지셔서 건강기능식품 같은 영양제를 드리고 싶은데 노년기에 먹으면 좋을 영양제는 어떤 게 있을까요? 도와주세요. 최고봉~
◇ 이현웅: 5월은 가정의 달이라고 부르잖아요. 선물 고르기도 힘든데 그럴 때 사실 영양제 괜찮겠다고 생각하시는 분들이 많거든요. 코로나19 이후에 어버이날 선물로 영양제 드리는 분들이 특히나 많아졌다면서요.
◆ 최봉근: 그래도 1등은 현금이죠.
◇ 이현웅: 하하. 예.
◆ 최봉근: 코로나 시대를 겪고 나서 저희가 건강에 관심이 많아지면서 어버이날 선물로 건강기능식품을 찾는 수요가 굉장히 많아지고 있습니다. 현금이 그래도 더 건강에 좋으실 거예요.
◇ 이현웅: 그래도 오늘은 영양제 얘기하는 날이니까. 건강기능식품 중에서 매출의 절반액을 차지한다는 게 바로 홍삼이거든요. 우리나라에는 삼 종류가 정말 많잖아요. 인삼, 홍삼, 수삼, 산삼. 다 건강에 좋을 것 같은데 홍삼이 이렇게 유명한 이유는 뭡니까?
◆ 최봉근: 지금 말씀하신 삼들이 다 다른 삼은 아니에요. 인삼을 쪄서 말린 게 홍삼, 산에서 캔 삼이 산삼이죠. 대부분은 인삼을 재배해서 어떤 가공 공정을 거치느냐에 따라서 부르는 이름이 다른데 옛날에는 그냥 인삼 자체를 한양까지 보내기 너무 힘들었으니까 쪄서 말린다든지 그냥 말린다든지 이런 공정을 거치는 건데 그래서 이제 홍삼을 저희가 쉽게 많이 접했던 거고 예로부터 특히 홍삼 안에는 쓴맛 성분인 사포닌 성분이 많이 들어가 있기 때문에 그 성분이 생리활성 기능을 굉장히 많이 가지고 있거든요. 그래서 옛날부터도 많이 쓰였고 몸에도 좋기 때문에 홍삼을 저희가 건강기능식품으로 알고 있는 겁니다. 부모님이 어떤 질환을 앓고 있는지 이런 것들을 정확하게 아시고 나서 홍삼을 드시는 게 좋을 것 같습니다.
◇ 이현웅: 지난 시간에도 제가 느꼈지만 정말 잘 알고 먹으면 약이 되지만 과유불급, 또 잘못 알고 먹으면 오히려 건강에 좋지 않을 수 있다는 점 다시 한 번 기억을 해야 되겠네요. 앞서 사연으로 잠깐 돌아서요. 그러면 부모님에게 선물하면 좋은 영양제 박사님께 좀 추천을 해 달라, 도와달라고 하셨는데 어떤 것들이 있겠습니까?
◆ 최봉근: 아무래도 부모님들께서 연세가 있으시니까 점점 몸을 움직여줘야 되거든요. 몸이 대사가 활발하게 일어나면서 건강을 유지할 수 있는데 그러려면 첫 번째로는 관절 영양제가 아무래도 필요하지 않을까.
◇ 이현웅: 관절 영양제.
◆ 최봉근: 네 그리고 두 번째로는 어쨌든 뇌졸중이라든지 심장 질환이라든지 이런 것들이 굉장히 요즘 식습관에 따라서도 위험하기 때문에 혈행 개선 영양제. 그다음은 제가 개인적으로 마지막으로 추천 드리고 싶은 것은 기억력 영양제.
◇ 이현웅: 세 가지를 짚어주셨는데 가장 먼저 관절 영양제부터 알아볼게요. 아무래도 노년기에 접어들다 보면 관절염 질환을 앓고 계신 분들이 많은데 어떤 성분들 위주로 고르는 게 좋겠습니까?
◆ 최봉근: 아무래도 이제 관절이나 연골을 구성하는 데 도움을 줄 수 있는 그런 성분들이 좋을 것 같고요. ‘콘드로이친’이라든지요. 그리고 당뇨가 없으시다면 ‘글루코사민’도 괜찮고 또 요즘 많이 팔리고 있는 ‘보스웰리아 추출물’이라든지 뭐 가자 추출물 이런 것도 관절 영양제로서는 크게 도움이 될 거라고 생각합니다.
◇ 이현웅: 제가 글루코사민, 보스웰리아 이런 건 들어봤는데 콘드로이친은 처음 들어봐서요.이거 어떤 역할을 하는 겁니까?
◆ 최봉근: 네 콘드로이친은 관절 연골을 구성하는 주요 성분 중에 하나인데 이제 뼈와 뼈 사이에 윤환유 역할을 하는 그런 성분입니다.
◇ 이현웅: 윤활유 역할을 해준다고요.
◆ 최봉근: 그런데 그게 나이가 들면서 점점 이제 없어지기 때문에요.
◇ 이현웅: 그럼 아프잖아요. 뼈가 그냥 그대로 마찰하니까.
◆ 최봉근: 그렇기 때문에 그런 보조적인 영양제를 좀 같이 먹어주면 좀 더 도움이 되는 것 같아요.
◇ 이현웅: 기억하면 좋을 것 같고요. 두 번째로 추천해 주신 게 혈행 개선 영양제입니다. 오메가3가 여기 해당되나요?
◆ 최봉근: 그럼요. 오메가3가 대표적인 영양제죠. 오메가3는 대표적인 혈액 개선 영양제인데요.
◇ 이현웅: 오메가3 제품이 정말 많잖아요. 얼마나 먹어야 되는지 그리고 어떤 게 더 좋은 제품인지 구분이 안 가더라고요.
◆ 최봉근: 참치를 한번 생각해 보시면 좋을 것 같습니다. 참치를 드실 때 참치가 정말 맛있긴 하지만 납이라든지 중금속이 참치에 많이 들어가 있다. 이런 이야기 들어보신 적 있으시죠? 먹이 사슬에서 상위에 있는 생물들이 하위에 있는 생물들을 먹기 때문에 그래서 오메가3도 어류보다는 조금 더 하위 생물인 미세 조류 이런 오메가3를 드시는 게 추천드리고 싶습니다.
◇ 이현웅: 그런데 무조건 함량이 높은 게 좋은 겁니까?
◆ 최봉근: 무조건 함량이 높은 게 좋은 건 아닙니다. 적정 함량이 따로 있는 거죠. 식약처에서는 적정 함량을 고시를 하고 있는데 거기 범위 안에 있는 함량을 드시는 것이 가장 좋습니다.
◇ 이현웅: 알겠습니다. 세 번째로 추천해 주신 영양제 기억력 영양제인데 저는 개인적으로 기억력 영양제를 따로 먹어본 적은 없어서요. 뇌에 좋은 영양제를 말하는 겁니까?
◆ 최봉근: 아무래도 뇌에 혈액이 잘 공급될 수 있는 영양제, 또 뇌에 직접적으로 좋은 활성을 보이는 그런 영양제들을 추천 드리는 거죠.
◇ 이현웅: 대표적으로 어떤 게 있나요?
◆ 최봉근: 대표적인 게 은행잎 추출물이 있습니다. 은행잎 추출물이 가장 전 세계적으로 연구도 많이 되고 논문도 많이 나와있는데요. 은행잎 잘 아시죠? 은행잎 안에는 카테킨이나 케르세틴, 플라보노이드 항산화 물질들이 굉장히 많이 들어가 있습니다. 항산화 물질이 많이 들어가 있다는 말은 몸 속에 나쁜 활성산소를 제거해서 혈액 순환을 좋게 하고 도파민과 호르몬 분비를 촉진해주면서 집중력을 강화하는 데 도움을 준다는 뜻이죠.
◇ 이현웅: 그런데 기억력에 좋다고 하면 수험생 분들도 솔깃할 수 있을 것 같은데요.
◆ 최봉근: 네 그렇죠. 다만 저는 개인적으로 절대 추천 드리지 않는 게 미성년자를 대상으로 임상시험을 한 논문들은 거의 없어요. 그렇기 때문에 안전성이 확보되지 않은 상황에서 단순히 좋을 것이다 이렇게 생각해서 드시는 거는 저는 추천 드리지는 않습니다.
◇ 이현웅: 알겠습니다. 우리 사연자분께 드리는 한 줄 팁, 5월에 부모님께 선물 드리면 좋은 영양제는?
◆ 최봉근: 부모님한테 물어봐라.
◇ 이현웅: 하하하. 굉장히 현답입니다.
◆ 최봉근: 그리고, 부모님이 어떤 질환을 가지고 계신지를 먼저 알아야지만 정확하신 부모님한테 맞는 선물을 할 수 있다는 뜻입니다.
◇ 이현웅: 그만큼 부모님 많이 찾아뵙고 옆에서 관심 갖고 연락드리라는 말씀이신 거죠.
◆ 최봉근: 올해만 효도하지 말고 항상 효도하시라는 말씀 드립니다.
◇ 이현웅: 그런 깊은 뜻이 담겨 있는 한 줄 정리였습니다. 오늘 여기서 정리하도록 하겠습니다. 지금까지 100세 건강에 최고봉!
◆ 최봉근: 슬백세 최봉근 박사였습니다. 여러분 100살까지 건강하세요.
YTN 이은지 (yinzhi@ytnradio.kr)
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