"주방서 담배 피고 바로 고기 손질"...인천 갈빗집 위생 논란

"주방서 담배 피고 바로 고기 손질"...인천 갈빗집 위생 논란

2023.12.13. 오전 11:05
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"주방서 담배 피고 바로 고기 손질"...인천 갈빗집 위생 논란
JTBC '사건반장' 방송 화면
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인천의 한 고깃집 주방에서 직원들이 돌아가면서 담배를 피우는 모습이 포착돼 논란이 되고 있다.

12일 JTBC '사건반장'은 지난 10일 인천 서구의 한 갈빗집 주방을 찍은 영상을 공개했다.

해당 영상을 촬영한 제보자 A씨는 당시 갈빗집 건너편 건물에서 근무하고 있었으며, 우연히 창밖을 보다가 흡연 장면을 보게 됐다고 전했다.

영상에는 창문 너머로 보이는 주방에서 고기가 한가득 담긴 쟁반을 앞에 두고 직원이 담배를 피우는 모습이 담겼다.

A씨는 "직원 2~3명 정도가 돌아가면서 담배를 피웠고 씻지도 않은 손으로 고기를 손질했다"며, 업체를 구청 위생과에 신고했다고 밝혔다.

영상을 본 백성문 변호사는 "과연 저 식당 주인이 직원들의 저런 행태를 알고 있을까 의문이 든다. 저걸 알고도 방치했다면 폐업해도 마땅할 정도의 수준이다. 만약 주인분께서 몰랐다면 직원들이 주인에게도 엄청난 손해를 끼치고 있는 것"이라며 눈살을 찌푸렸다.

YTN 이유나 (lyn@ytn.co.kr)



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